БАД

БАД

Биологически активные добавки (БАД)

Биологически активные добавки (БАД) — композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов, с целью обогащения рациона отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами.

Поколения БАД по степени технологической модификации продукта

  • природные концентраты пищевых веществ, находящие применение как самостоятельные продукты питания и добавки в пищу, так же как фактор физиотерапии и др.; например: вода минеральных источников, отложения солей морского и термального происхождения, продукты пчеловодства, мумиё, водоросли, икра и печень рыб (первое поколение);
  • традиционные для кухни многих народов пригодные для длительного хранения (как правило высушиванием) пищевые концентраты, пищевкусовые добавки, травы и их смеси для приготовления чаёв (не путать с лечебными сборами, чьё место в фитотерапии); пример: сухофрукты, соления, продукты брожения (спиртового и молочнокислого);
  • вытяжки, экстракты, настойки (по аналогии с галеновыми препаратами); смеси экстрактов в виде сиропов, паст, пастилок, брикетов, бальзамов;
  • высококонцентрированные и чистые экстракты, искусственные и синтетические витаминные препараты, фосфолипидные, полипепдидные и гликопротеидные комплексные препараты, нашедшие широкое применение в фармакологии; появление и популяризация вышеназванных средств — заслуга исследователей и оформившейся медицинской индустрии;
  • препараты, сочетающие достоинства всех вышеназванных, витаминизированные продукты питания, обогащённые «элитными» штаммами молочнокислых бактерий; кефир и йогурт, появление самого термина «БАД»; период ознаменован появлением самой индустрии БАД, конфликтами на фоне конкуренции;
  • продукт с задействованием высоких технологий — биоинженерии, информационных; ориентирован на максимальную приближенность к индивидуальным и сиюминутным потребностям (в процессе формирования).

По происхождению основных компонентов

  • растительные экстракты, цельные части растений
  • продукты пчеловодства
  • морепродукты
  • животные вытяжки
  • минеральные компоненты
  • продукты ферментации
  • продукты биотехнологии
  • синтетические аналоги природных пищевых веществ

Источник: Википедия


БАДы — Новости на ФармПром.РФ


Синтез

«Биннофарм Групп» показывает максимальный прирост на рынке БАДов

Согласно отчету аналитического агентства DSM за июнь 2021 года, объем продаж БАДов «Биннофарм Групп» увеличился на 131.5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

нет комментариев
business sogl

Союз производителей БАД и бизнес-омбудсмен Москвы подписали соглашение о взаимодействии

Стороны договорились о выработке предложений по формированию благоприятного предпринимательского климата, координации усилий по продвижению прав и интересов предпринимателей.

нет комментариев
evalar bady

Фармпроизводители Алтайского края увеличили производство БАДов в 1,5 раза

За 6 месяцев 2021 года фармпроизводителями Алтайского края было зарегистрировано (перерегистрировано) 67 наименований БАДов.

нет комментариев
Синтез

В рейтинге производителей БАД существенные изменения

Наибольший прирост продаж биологически активных добавок среди топ-10 производителей БАД по итогам мая 2021 г. продемонстрировала компания «Биннофарм Групп» — 50,3%.

нет комментариев
fish oil capsules markirovka bad

Эксперты считают, что введение маркировки БАДов не приведет к увеличению их цены

Обязательная маркировка БАДов позволит обеспечить еще большую прозрачность на рынке, гарантировав потребителю возможность точно установить, какую продукцию он покупает.

нет комментариев
Витамины, БАДы, пищевые добавки

iHerb готов инвестировать в регистрацию своих БАДов в России 1,5 млрд рублей

В компании уточнили, что к регистрации планируются 10 000 наименований продукции. Это позволит подтвердить соответствие продукции санитарным и гигиеническим нормам.

нет комментариев
Загрузка…